步骤 1
买来的大骨头清水洗干净,焯水去浮末,然后在洗干净
步骤 2
加入黄豆酱,豆瓣酱,盐,味精,胡椒粉,生姜,干辣椒,料酒,花椒,八角,白芷,桂皮,香叶,老抽,生抽等配料
步骤 3
加入清水,盖过大骨头,没有在大的锅了,将就卤吧,你们炖的时候一定要找大锅,起大火烧开转中小火炖40分钟
步骤 4
卤好就是这样,今天这个是我老公卤的,哈哈哈,我起来刚好看见,临时拍了几张照片
步骤 5
特别香,今天家里停水了,没做饭,就吃这个了
步骤 6
吃两块就饱了,嘎嘎香
步骤 1
买来的大骨头清水洗干净,焯水去浮末,然后在洗干净
步骤 2
加入黄豆酱,豆瓣酱,盐,味精,胡椒粉,生姜,干辣椒,料酒,花椒,八角,白芷,桂皮,香叶,老抽,生抽等配料
步骤 3
加入清水,盖过大骨头,没有在大的锅了,将就卤吧,你们炖的时候一定要找大锅,起大火烧开转中小火炖40分钟
步骤 4
卤好就是这样,今天这个是我老公卤的,哈哈哈,我起来刚好看见,临时拍了几张照片
步骤 5
特别香,今天家里停水了,没做饭,就吃这个了
步骤 6
吃两块就饱了,嘎嘎香