课程优势； 一：奥斯卡毕业证书+ASK国际调酒师等级证书+澳门科技大学证书+学历证书 （多种权威重磅级证书！联手澳门科技大学颁发证书，全国首家！） 二：名师授课（约定行业大咖大师级名师授课，确保行业领先） 三：就业服务（联手澳门科技大学，提供一线优质就业通道，为港澳台+国际+国内输送人才）
学习时间： 338课时（英式2个月，咖啡50课时）英式学习内容；
酒吧用具、调酒师用具用品、设备设施使用及介绍，全面了解什么是传统英式调酒，传统调酒操作及服务流程， 传统调酒三段式摇酒壶的几种标准手法，欧式两段式摇酒壶手法。美式波士顿摇酒壶手法，英式搅拌杯调酒手法。
英式学员学习效果视频展示
水果拼盘制作
酒吧水果拼盘雕刻及鸡尾酒杯饰创意装饰
咖啡项目学习内容 了解咖啡历史文化，各类咖啡的认知及操作。虹吸咖啡、手冲咖啡、冰滴咖啡、意式咖啡、爱乐压、创意咖啡、杯测、味觉与触觉训练，Espresso的制作和品鉴。咖啡拉花原理详解心型、叶型、郁金香、天鹅、麦穗、波浪、玫瑰、对流压纹,各类组合图型分析。 咖啡雕花技巧等图形练习以及不同杯型、器材之间的区别详解和手法练习。出品流程以及水果盘制作。
咖啡手法认识 该课程将全面地对拿铁拉花咖啡进行剖析，加强训练图形的制作技巧与手法，Espresso的调试和牛奶的选择对拉花的影响。各种器具的选购和优缺点以及比赛流程。
详细课程内容及收费已打包，点击获取
