课程优势; 一:奥斯卡毕业证书+ASK国际调酒师等级证书+澳门科技大学证书+学历证书 (多种权威重磅级证书!联手澳门科技大学颁发证书,全国首家!) 二:名师授课(约定行业大咖大师级名师授课,确保行业领先) 三:就业服务(联手澳门科技大学,提供一线优质就业通道,为港澳台+国际+国内输送人才)
酒吧筹备与实施
英式学员学习效果视频展示
水果拼盘制作
酒吧水果拼盘雕刻及鸡尾酒杯饰创意装饰
花式抛瓶动作学习内容
2:1-4火瓶动作、1-4烟花动作,加利安奴瓶火瓶动作、加利安奴瓶烟花动作切酒、火焰杯塔、喷火杂技表演动作、吞火杂技动作。
2:花式切酒、花式摇酒、花式开瓶、花式叠杯塔
4:表演用具的配备
花式学员学习效果视频展示
B52轰炸机、林宝坚尼、雪球、长岛冰茶、试管婴儿、玛格丽特、青草蜢、电焦、边车、红粉佳人、酸金酒、威士忌酸、薄荷朱丽普、杂果莫吉托、血腥玛丽、螺丝刀、黑俄罗斯、金汤力、杰克丹尼可乐、咸狗、自由古巴、莫斯科骡子、尼克罗尼、教父、曼哈顿、完美曼哈顿、干马天尼、大都会、得其利、敢死队、金菲士、迈泰、新加坡司令、蓝色夏威夷、椰林飘香、等等。
咖啡项目学习内容 了解咖啡历史文化,各类咖啡的认知及操作。虹吸咖啡、手冲咖啡、冰滴咖啡、意式咖啡、爱乐压、创意咖啡、杯测、味觉与触觉训练,Espresso的制作和品鉴。咖啡拉花原理详解心型、叶型、郁金香、天鹅、麦穗、波浪、玫瑰、对流压纹,各类组合图型分析。 咖啡雕花技巧等图形练习以及不同杯型、器材之间的区别详解和手法练习。出品流程以及水果盘制作。
咖啡手法认识 该课程将全面地对拿铁拉花咖啡进行剖析,加强训练图形的制作技巧与手法,Espresso的调试和牛奶的选择对拉花的影响。各种器具的选购和优缺点以及比赛流程。
详细课程内容及收费已打包,点击获取