英式调酒师综合班 288课时(2个月) - 精品课程 - 江门奥斯卡职业培训学校

英式调酒师综合班 288课时(2个月)

    课程优势;
    一:奥斯卡毕业证书+ASK国际调酒师等级证书+澳门科技大学证书+学历证书
    (多种权威重磅级证书!联手澳门科技大学颁发证书,全国首家!)
    二:名师授课(约定行业大咖大师级名师授课,确保行业领先)
    三:就业服务(联手澳门科技大学,提供一线优质就业通道,为港澳台+国际+国内输送人才)

    英式学习内容;

    酒吧用具、调酒师用具用品、设备设施使用及介绍,全面了解什么是传统英式调酒,传统调酒操作及服务流程,

    传统调酒三段式摇酒壶的几种标准手法,欧式两段式摇酒壶手法。美式波士顿摇酒壶手法,英式搅拌杯调酒手法。



    调酒师的职业认识及规划
    深入了解什么是调酒,国际性调酒师组织讲解
    中国调酒业发展概况,调酒师仪容仪表
    调酒师的定位,调酒师职业道德调酒师职业等级标准
    酒吧服务培训及酒水服务操作程序
    英式调酒师酒水学习内容;
    酒的定义、酒的总分类,蒸馏酒的定义,白兰地酒知识,(BRANDY)金酒知识(GIN),朗姆酒知识(RUM),伏特加酒知识(VODKA),特基拉酒知识(TEQUILA),威士忌酒知识(WHISKY),配制酒知识及定义、分类,开胃酒知识(APERITIF),味美思的知识(VERMOUTH),利口酒知识(LIQUERS),雪利酒知识(SHERRY),波特酒知识(PORT WINE),中国白酒知识。
    酒单酒谱制定及市场定位
    经典鸡尾酒知识及调制实操
    自制冰原理及手凿冰球
    潮流饮品、茶饮料基础知识
    口味平衡训练
    鸡尾酒家族架构于分类知识



    经典鸡尾酒实操酒谱:
    GIN AND TONIC金汤力、GIN AND BUCK金巴克、BLACK RUSSIAH黑俄罗斯、MOSCOW MULE 莫斯科骡子、SCREWDRIVER螺丝刀、SALTY DOG咸狗、CUBA LIBRE自由古巴、HORSE'S NECK马颈、TEQUILA SUNRISE龙舌兰日出、DAIQUIRI得其利、CAIPIRINHA凯匹林纳鸡尾酒,KAMIKAZE 神风,BEE’S KNEES蜜蜂的膝盖,PINK LADY红粉佳人,WHITE LADY 白色佳人,SIDECAR边车,MARGARITA玛格丽特,WHISKEY SOUR威士忌酸,NEGRONI尼格罗尼,MOJITO莫吉托,OLD FASHIONED古典鸡尾酒,PIMM’S NO.1 ,AMERICANO美国佬,AMARETTO SOUR 杏仁酸,GODFATHER教父,RUSTY NAIL生锈钉,BRANDY  ALEXANDER白兰地亚力山大,MINT JULEP簿荷朱莉谱,GRASSHOPPER青草蜢,等等。

    世界各国酒水品鉴
    世界各国酒水品鉴及饮用方式(13款金酒、15款伏特加、12款朗姆酒、10款特基拉、15款白兰地、30款威士忌、10款红酒)
    国外配制酒品鉴及饮用方式(60多款利口酒、10款味美思、6款比特酒、3款茴香酒、6款雪梨酒、3款波特酒、3款苦艾酒)



    酒吧管理知识;
    酒吧管理表格知识
    酒会知识
    酒吧服务工作程序与标准
    鸡尾酒酒会筹备及运作
    盘点、报表、存酒程序

    酒吧筹备与实施




    水果拼盘制作

    酒吧水果拼盘雕刻及鸡尾酒杯饰创意装饰





    详细课程内容及收费已打包,点击获取

  • 游客

    学完工作需要学习多长时间 学费包括管吗

    2018-08-30 18:11:46
  • 游客

    贵学校招生有年龄限制吗?

    2018-08-21 05:07:11
  • 回复:没有,16岁以上就可以了
  • 游客

    看起来很不错哦

    2018-08-15 21:49:32
  • 游客

    能学完那么多吗

    2018-08-06 14:41:40
  • 游客

    有小姐姐吗

    2018-07-29 21:26:00
  • 游客

    一个月算好贵,还是学两个月的好了

    2018-07-29 14:58:47
  • 游客

    江门的酒吧多不多

    2018-07-25 21:15:31
  • 游客

    想去学习

    2018-07-23 21:11:29
  • 游客

    可以考证是吧

    2018-07-21 21:39:46
  • 游客

    放假了开心

    2018-07-15 21:11:48
  • 游客

    。。。。。。

    2018-07-12 21:32:10
  • 游客

    毕业可以从事这个行业吗

    2018-07-11 15:29:57
  • 游客

    一个月的速成班

    2018-07-10 21:36:32
  • 游客

    速成班呢

    2018-07-03 19:56:03
  • 游客

    时间过得很快的

    2018-06-30 21:50:23
  • 游客

    一个月时间太短了

    2018-06-28 21:21:28
  • 游客

    毕业能工作吗

    2018-06-27 18:24:57
  • 游客

    一个月只适合开店吗

    2018-06-24 19:34:50
  • 游客

    毕业能工作吗

    2018-06-23 10:19:58
  • 游客

    英式班是不是只有一个老师啊

    2018-06-18 19:41:41
  • 游客

    心情很差,很想哭

    2018-06-13 20:54:51
  • 回复:乖不 哭
  • 游客

    发型很杀马特

    2018-06-11 19:45:48
  • 游客

    英式班的老师严厉吗

    2018-06-09 19:45:53
  • 游客

    学习一个月一般出去工作的工资是多少?

    2018-06-08 19:36:27
  • 游客

    一般毕业工资多少呢

    2018-05-31 19:50:30
  • 游客

    感觉一个月学不到什么东西

    2018-05-30 20:09:02
  • 游客

    现在已经涨学费了吗

    2018-05-27 18:58:39
  • 游客

    喷火??是真的吗

    2018-04-17 10:37:33
  • 游客

    一个月能到什么水平,可以工作吗

    2018-04-15 10:23:42
  • 游客

    一个月能学到那么多吗

    2018-04-04 14:16:17
  • 游客

    有晚上上课的吗?

    2018-03-07 14:36:40
  • 回复:全日制的,晚上21:30分前有练习时间
  • 游客

    暑假可以考虑考虑

    2018-02-19 00:33:03
  • 游客

    英式好点还是花式啊?我比较内向

    2018-02-06 22:45:46
  • 游客

    奥斯卡真的好多型男索女啊

    2018-01-28 22:20:15
  • 游客

    英式好点还是花式好点的?

    2018-01-27 22:46:24
  • 游客

    一个月可以达到啥水平的

    2018-01-22 20:33:37
  • 回复:入门级
  • 游客

    报读这个课程的话,找工作好找的不

    2018-01-21 20:31:01
  • 回复:如果是工作的话 不建议你报读学时短的
  • 游客

    报读这个课程的话,找工作好找的不

    2018-01-21 20:30:59
  • 回复:想工作的话 最好学两个月以上
  • 游客

    我想学一个月花式调酒多少钱

    2017-12-28 02:39:23
  • 回复:没有一个月的花式课程
  • 游客

    这发型可以换换了

    2017-11-20 21:38:49
  • 游客

    看起来很不错哦

    2017-10-28 20:54:37
  • 游客

    火瓶在这环境下很嗨啊

    2017-10-24 20:17:44
  • 游客

    一工作整个人就强势了

    2017-10-16 22:10:13
  • 游客

    一个月就这样了?

    2017-09-25 19:31:33
  • 游客

    毕业能工作吗

    2017-09-25 15:07:26
  • 游客

    包含食宿吗

    2017-09-10 19:58:07
  • 游客

    英式一个月就可以工作吗

    2017-09-07 20:00:00
  • 游客

    一个月时间有点短,三个月时间有点长,好纠结

    2017-08-29 16:23:32
  • 游客

    一共有几个月的

    2017-08-15 17:23:10
  • 游客

    可以考初级调酒师证书么

    2017-04-14 00:15:56
  • 回复:

    现在可以直接考取国际调酒师高级证书

    考证详情加微信ask088

  • 游客

    视频中的靓女唔错,还在学校吗?原来女生做调酒师会这么帅

    2016-11-23 12:19:00
  • 回复:是的,女调酒师是很不错的学习详情咨询请加微信/电话18127590098
  • 游客

    好,好想去学

    2016-11-23 10:12:44
  • 回复:来吧!学习详情咨询请加微信/电话18127590098
52 条评论
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