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奥斯卡2011首届校内原创鸡尾酒比赛

作者:广州市奥斯卡职业培训学校时间:2011/9/9阅读:5780

奥斯卡2011首届校内原创鸡尾酒比赛

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比赛奖品,奖牌,证书

广州市奥斯卡职业培训学校鸡尾酒比赛奖牌

广州市奥斯卡职业培训学校鸡尾酒比赛奖牌

广州市奥斯卡职业培训学校鸡尾酒比赛荣誉证书

广州市奥斯卡职业培训学校鸡尾酒比赛奖品

 

奥斯卡2011首届校内原创鸡尾酒比赛正式开始了,为了加强学员鸡尾酒调制水平,提高对鸡尾酒的认识和兴趣,从8月27日起,奥斯卡学校举行为期三周(每星期六)的原创鸡尾酒比赛。

本次比赛在校有70多学生报名参加角逐。

比赛内容:

因学员来校的时间不一,因此我们把学员分为高级、初级两组进行比拼。

初级组:

第一轮为晋级赛:共有六名学员晋级。(调制一款传统鸡尾酒)

第二轮为PK赛:共有三名学员晋级。(调制两款传统鸡尾酒)

第三轮为冠军争霸赛。(原创鸡尾酒调制,说出背后的故事)

高级组:

第一轮为晋级赛:共有9名学员晋级。(调制一款传统鸡尾酒)

第二轮为PK赛:共有三名学员晋级。(调制一款原创鸡尾酒)

第三轮为冠军争霸赛。(原创鸡尾酒调制,说出背后的故事)

最后各有三名选手胜出,并赢取调酒师工具五件套和奖杯作为奖励。

鸡尾酒比赛前选手填写参赛资料中

鸡尾酒比赛前选手填写参赛资料中

奥斯卡2011校内原创鸡尾酒比赛中

鸡尾酒比赛前选手参赛中

 


第一轮比赛(8月27日)结果:

经过激烈而紧张的比赛,

在初级组有六名学员晋级:

楚琪、浦道桂、杨强、廖文章、周德清、潘宏飞。


在高级组有十名学员晋级:

李成铭、邓文龙、刘召思、邓志丹、肖晓娟、

王朝旺、何恩发、黄新华、魏飞、杨斌。


以上晋级的同学将会角逐第二轮的比赛。

 


第二轮比赛(9月3日)结果:

经过更加紧张而激烈的精彩角逐,

在初级组有三名学员胜出:

浦道桂、杨强、潘宏飞。


在高级组有三名学员胜出:

邓文龙、刘召思、杨斌。

参赛学员鸡尾酒比赛中

参赛学员鸡尾酒比赛中

参赛学员鸡尾酒比赛中

参赛学员鸡尾酒比赛中

参赛学员鸡尾酒比赛中

参赛学员鸡尾酒比赛中


以上胜出的同学将会角逐第三轮的冠军争霸赛。

第三轮比赛(9月9日)结果:
 
经过更加紧张而激烈的精彩角逐,各位参赛选手都有不俗的表现。
 
初级组的三名决赛选手冠、亚、季军分别是:
 
冠军:杨强
亚军:浦道桂
季军:潘宏飞
 
 
高级组的三名决赛选手冠、亚、季军分别是:
 
冠军:刘召思   
亚军:邓文龙
季军:杨斌
 
 
 
教师点评:
 
这次比赛的大多选手都发挥了不错的水平,尤其是在创意方面有不少的进步,但也有需要提高的地方,比如调酒的手法,材料的搭配等,期待大家在下次比赛会有更加出色的表现。

鸡尾酒比赛获奖学员留念

鸡尾酒比赛获奖学员留念

左起:初级组冠军:杨强,初级组季军:潘宏飞 ,高级组冠军:刘召思 ,高级组季军:杨斌,高级组亚军:邓文龙,右一初级组亚军:浦道桂

奥斯卡鸡尾酒原创比赛获奖选手留念

初级组季军:潘宏飞

鸡尾酒原创比赛获奖选手留念

初级组亚军:浦道桂

奥斯卡鸡尾酒原创比赛获奖选手留念

初级组冠军:杨强

奥斯卡鸡尾酒原创比赛获奖选手留念

高级组亚军:邓文龙

奥斯卡鸡尾酒原创比赛获奖选手留念

高级组季军:杨斌

奥斯卡鸡尾酒原创比赛获奖选手留念

奥斯卡鸡尾酒原创比赛获奖选手留念

左起:初级组冠军:杨强,初级组季军:潘宏飞 ,高级组亚军:邓文龙,高级组季军:杨斌,右一初级组亚军:浦道桂

 

比赛现场视频逐步公布

2011年10月学校将举行花式调酒比赛,敬请期待!

 

 

 

 

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