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奥斯卡调酒师学校教师公开课听课现场

作者：广州市奥斯卡职业培训学校时间：2012/10/17阅读：3239

奥斯卡调酒师学校教师公开课听课现场

10月16日学校教师公开课听课现场，为了全面提高学校的教学质量及教学水平，打造优质课堂，从2012.10.16日开始，学校接下来每月举行教师公开课听课活动。

这次的公开课有校长带头上第一节课，
校长的第一节课内容是：终极成功秘诀。
第二节课是曾昊鹏教师：怎样掌握及鸡尾酒配方的方法。
第三节课是雷真子教师讲的：纪律和信任。
第四节课MANDY教师：复习酒水英语词汇，情景对话。
第五节课詹潮润教师：调制鸡尾酒要注意的要点。
第六节课甄尔翔教师：调酒师的魅力。

每个教师上课的时候，其他全体教师也在课堂听，教师因为有人听课，教者不敢掉以轻心，上课的过程中，教师是否精心设计教学目标、是否合理选择教学内容、是否合理安排教学进度等等，都会一目了然地展现在听课者的面前，教者稍一懈怠，就会出洋相，闹笑话。有人听课的课堂，促使教者会自觉不自觉地进行反思，从而成为个人成长的核心因素。

学 生：凡是有人听课的课堂，学生的纪律定然好于平时的课堂，注意力定然比平时集中，课堂参与尤其是想发言的欲望也高于平时课堂，学习的实际效果也一定好于平时。学生也希望经常有人听课，因为有人听课的课堂，教学氛围肯定好于平时；老师的认真程度肯定高于平时；师生的平等、和谐氛围也一定好于平时。

奥斯卡调酒师职业培训学校将打造听课特色学校，深入持久地坚持听课活动，不断掀起听课高潮，形成听课的浓厚氛围，真正达到“要他听”，变成“他要听”的境界，这样学校的教育教学工作一定能登上新台阶、上高水平。