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奥斯卡调酒师见证;宝生

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中山爵士酒吧调酒师
广西贺州金凯丽酒吧大佬

调酒师

来自广东潮州,刘宝生

 

人生中的第二个转折点
“伟大的调酒师将在这里诞生”这是我第一天踏入奥斯卡看到的一句标语,而我的故事就从这里开始……..


   我第一天刚来他们在上自创鸡尾酒课,这也是我坚持加入他们的一个想法,我觉得我不要多久也会像他们那样,站在台上显示我的风采,调酒技术和第一个作品,但是,第一个作品可不像想的那么好喝,好看,但是我还是很兴奋我完成了我的作品了,但是台不是那么好上的,我一上台就紧张手忙脚乱,心跳加速,弄出来的作品哪能好喝啊!每个星期五也要上台,那是考核,到星期五上台就慌,有时还在真的不想上,没勇气,但是锋哥经常说:要经常上台表演,不然等你以后上台会紧张的,人要慢慢训练出来,所以每个星期五的考核,不论下雨刮风,再怎么忙也要坚持,上了几次台后真的没那么紧张了,锋哥不仅重视学习也重视环境,给我们一个舒服健康的环境,教室多了许多花草,墙上也挂了不少画,漂亮多了


  “我们一直在努力”是锋哥的座右铭,现在看回去刚来时,心里很欣慰,我已经变了,我坚信“有付出就有回报”我流的汗水伤痛不会白流白痛的,锋哥也经常给我们上激励课,要激励我们,所以我也一直在努力。。。。


  不光是在教室精彩,私下也同样精彩,人多热闹嘛!本身我也是个爱凑热闹的人,时时刻刻都在说,说个没完,同学间相处很好,总是迁让对方,偶尔也搞下小活动,聚下餐啊!还有会和锋哥去挑下CS,不过就打过锋哥,我们还会去吃下宵夜啊,去真爱吧啊,这时候才觉得时间跑得太快了。


  转下眼5个月时间快过去了,感谢锋哥这段时间的关心教导,还有一起从汗水中走来的朋友,锋哥真的是位很好,很尽职的一位老师,也是一位很好相处的朋友,在奥斯卡流过的汗受过的痛,现在看回去似乎变成美好的回忆,变得那么甜。。。。

                            刘宝生  09.08.10


介绍:毕业后安排中山市爵士酒吧做调酒师,现在爵士酒吧做调酒师的同时在广西贺州包了间酒吧叫;金凯丽酒吧,做酒吧大佬,现在工作两边跑


宝生现在酒吧上班现场

调酒师工作现场

 

 



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