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奥斯卡调酒师见证；詹潮润

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我来自广东潮洲，我叫詹潮润

上面这张照片是詹潮润（09年在奥斯卡调酒师职业培训学校学生时期的照片）从一个学生摸样的他到现今脱变成一位一名；2011香港冠军调酒师比赛亚太冠军等等居多荣耀，逐步成熟稳重﹑经验丰富的精英调酒师并且现在担任奥斯卡调酒师职业培训学校教练

梦想从这里开始，詹潮润做为奥斯卡调酒师职业培训学校的学子，他正在继承着奥斯卡的精神，奥斯卡更多精彩正在广大学子们身上逐步发扬光大！

看他亲笔的调酒师见证之路吧；

      09年来到奥斯卡学习，第一次接触调酒是在广州白云K28音乐酒吧，当时是一位步入调酒界的新手充大头鬼在里面让我认识了花式调酒！~当时我只是个小弟，看到了他玩瓶子一下就着了谜，心理充满好奇充满想学的欲望，每天下班都在自我练习！

    在来奥斯卡之前当时我是不知道有这样的一个学校！~只是在一个婚宴上看到锋哥（奥斯卡的总教练）的现场表演才知道专业的调酒师是什么样子的，那天回家通过网络上认识了奥斯卡调酒学校，记得来开平奥斯卡的时候是锋哥亲自来接我的！~让我在第一个印象是很亲切！

    可能是我天分好自己又有练习了一段时间所以在学校学的很快，所以很快锋哥就让我保持好的风格,巩固现在的水平！我当时就想每天不断练高难度的新招，而锋哥要我巩固现在的招式~和练好基本功，我不理解，那是我来奥斯卡一个月多月的时候吧！我心理开始有后悔和对锋哥不满，慢慢的有点懒散了，可能是锋哥看出了点苗头吧，但却没有强行的教育我，直到有一天我因为家事的烦恼，加上在学校的不满，那天我主动找锋哥诉说我想辞学去工作的事情

    记得那天是我一生中最难忘的一天，一直很坚强的我却在锋哥面前流泪，那天晚上我们谈了很多，谈论我的家事跟苦衷对学习的不满，锋哥一句一句的开导我，一字一句的鼓励我，在我提出想退回学费时，也没有对我的要求提出反驳，只是一直的在告诉我还年轻，人生中没有过不去的坎，如果这个时候我放弃了，那你永远没有可能完成自己的理想。

（我的梦想也是我来奥斯卡的理由！~我想变成克里斯丁这样的高手去拿一份属于自己的奖杯）也许是被感动了吧，在人生中有像这样的一位大哥真的是让我知足了！~在锋哥的鼓励下~我坚持了下去！~虽然锋哥没有想象中有很多高难度招式，~但却把他调酒生涯的经验一一教导我，我感觉这是比在高超在厉害的技术更有价值的东西！慢慢的在学校的欢乐里跟自己辛苦的汗水下终于逐渐成长，在学校学习期间因为腰包比较空，很感谢锋哥向真子师兄推荐我，带领我去开平的星河会上班！虽然我跟真子师兄在工作期间发生了一些不愉快的事，但真子永远都是我师兄！这一点是永远都不会变的！

     现在锋哥安排我在台山V8俱乐部担当花式调酒师工资也只有2500，不过对于一个步入调酒界的新手来说已经很知足了！~现在能代表奥斯卡调酒学校去参加09年9月4日SKYY深圳赛区的比赛我感到很自豪，为了比赛我辞了V8上班的工作回到学校继续加强训练，锋哥说了这次比赛主要是多吸取经验为了以后铺路，为了回报锋哥的支持与我自己的梦想，豁出去！拼出全力！~冲啊！~

后续；

深圳SKYY比赛我没能拿到好成绩，主要还是时间准备都也不够，比赛超时并且失误多，比赛那天锋哥由于要去东莞做活动没亲自带我们一起去，比赛回来他跟说；毕竟还是新人又是第一次参加比赛，没关系啦，下次比赛再去！以后只要有比赛都要去！我知道他寄予我很大希望，这期间还经常带我去做表演，他说以后表演都不想自己再亲自上场了，让我们上，爽啊！哈哈
前几天锋哥介绍我去中山包了间场子做，现在我又回到学校，又可以开始练习瓶子啦，过段时间准备去锋哥介绍的广州场子那边做，为了未来继续战斗！

2009年10月最新现状；在学校介绍下去中山包了间场子，又回广州现在在广州唐会做酒吧大佬兼调酒师，还在天河接了间场子，现在共有3间场子做，加上学校安排的一些商业演出，月收入8000-10000元

2009年12月最新，这段时间学校经常安排表演活动给我做，表演逐渐成熟~~

2010年5月12日最新现状；现阶段还在广州唐会做酒吧主管兼花式调酒师及中山爵士酒吧酒吧主管，由于最近唐会酒吧要装修放假2个月，学校召集詹潮润回校继续深造，为今年的调酒比赛提前做准备。

2010年5月13日信息时报对阿润的采访报道

阿润的抛瓶表演让顾客叹为观止。　　信息时报记者 叶伟报摄

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